6月のレッスン
6月17日はママノワLIVEさんでパンレッスン😊
暖かく過ごしやすくなってきたので、 カセットコンロとフライパンを使ってお外でパンを焼こうと思ってます。(タープをお借りするので小雨決行)
フライパンで焼くパンは、オーブンがない家庭はもちろん、キャンプやBBQ、災害の備えにもなって一石二鳥✨だから、いろんな人に知ってほしい!
レッスン内容は主にデモストレーション。 一度粉から捏ねて生地を作った後は、パンを焼きながらみんなで試食をします😋
パンは離乳食中期の赤ちゃんから食べられる「ニンジン豆乳のさんかくパン」と、「チーズパン」。
さんかくパンは植物性のタンパク質が豊富な豆乳と、徳島産緑黄色野菜の人参で栄養たっぷり。シンプルなチーズパンは、試食をしながらいろいろアレンジ方法をお伝えしようと思っています♪
また、パンの試食中はママノワの2階でRitaさんマッサージ。参加の皆さんに交代で施術してもらいます😊数分だけのマッサージだけど、普段の育児でお疲れママさんたちの癒しになれば…
開催日時/6月17日金曜 10時〜12時ごろまで 参加費/2000円(材料費、マッサージ代込み) 定 員/ なし 準備物/エプロン.マスク.タオル 講 師/ 食子楽 場 所/ママノワLIVE (徳島市沖浜町大木247 ナガヤプロジェクト 1号棟) 今回はお外パンなので定員を決めず、時間内は自由に参加してもらおうと思ってます。 (今後の感染者状況によっては少人数プランに変更する場合もあります。ご了承ください🙇♂️)
5月7.8日のレッスン
次回レッスンの告知です。
まだ綺麗な花にならなくて、少し微調整が必要なんですが、だいたいのレッスン内容のイメージを掴んでいただけたらと思います。
■母の日レッスン🌹
・フラワーブレッド&チーズスプレッド
・ちょうちょパン&いもむしウインナーロール
フラワーブレッドは3種のカラフルな生地を使ったちぎりパン。同じ生地を使うけど、成形を変えながらいろんな花に仕上げます😊パンにつけるチーズスプレッドも手作りします。
フラワーブレッドの発酵時間は
吉永麻衣子先生考案のおうちパンからトースターで作れる「ちょうちょパン・いもむしウインナーロール」。ちょうちょパンには数種類用意するジャムの中から、好きな味を選んでいただきます😊
5月7日(土) 10時〜12時🔺
8日(日) 10時〜12時🔺
13時〜15時🔺
大人 3000円(マッサージ付)
子ども 1500円(幼児は必ず保護者同伴で)
親子 3500円 (大人1人、子ども1人)
定 員/6組程度
準備物/エプロン.マスク.タオル
講 師/ 食子楽
場 所/アトリエtsukigoto
(徳島市川内町小松西157-5)
コロナの状況によってはレッスンを中止する場合もございます。ご了承ください🙇♂️
はじめてのパンはママのパン
みなさん離乳食ってどうされてますか?
子ども用に細かく刻んだり、ペーストにしたり、まとめて作って小分け冷凍したり、日頃のお世話と家事との相乗効果でそれはそれは大変ですよね😵💫
私も子どもが大きくなった今だから、家でゆっくりパンを作れるようになったけど、当時は余裕がなくて困ってました💦
まったく母乳もでなくて、
マザーズバックには哺乳瓶と粉ミルクに水筒、レトルトのベビーフードに山○のスティックパン、着替えにオムツも入れて、いつも夜逃げみたいな荷物を抱えて必死にお出かけしてました。
夜泣きからの昼夜逆転ボロクソ生活をしていたことも😂(←今とさほどかわらんw)
でも、そんな時に私は子連れや赤ちゃん連れでも良いよと
快く迎えてくれるパン教室の先生に出会い
作りながら愚痴って、
できたての美味しいパンを食べて、
スッキリして帰るデトックス技を習得しました✌️w
しかも、おうちパンなら大人と赤ちゃんが同じパンを食べることができて楽ちん、
安心安全な材料で簡単に作れる。
何より子どものために焼くパンは愛情たっぷりで、きっと子どもの素敵な思い出に✨
少し大きくなったころには
「このパンうちのお母さんが作ったんじょ」って友だちに自慢してくれるようになるはず😊
こんなわけのわからない経験談を話しながら、
離乳食にもなるパンを伝えたくて
いつものツキゴトさんでするレッスンより
もっと少人数でちゃんと教えたくて、
こんな時だけど、新しくママノワさんでもレッスンをはじめることにしました😊
@mamanowalive
初回は3月1日、詳細は改めて投稿します。
皆さまよろしくお願いします🙇♂️
#おうちパンbaby
#離乳食パン
@ouchipan_baby
レッスン中止のお知らせ
今月は全てのレッスンを中止にする事にしました。
楽しみにしてくださっていた皆さま
本当にすみません🙇♂️💦
今日の朝まではやる気まんまんだったんです🥺
でも、
徳島も来週から県立学校が分散登校になるし、
近所でいっぱい休校になるし、
うちの子は9歳なのにマスクちゃんとつけないし…
冷静に、真面目に考えて
楽しくレッスンを続ける自信はなくて諦めました。
ごめんなさい🙇♂️
レッスン内容はバレンタインだったので、
材料などいろいろ準備したけど
延期もしません。
次のレッスンは
5月7日10時〜、8日10時〜・13時〜
母の日向けでお花のパンを作る予定です。
内容の詳細は決まっていませんが、
予約はすでに受付中です😂
よろしくお願いします🙇♂️
バレンタインレッスン
来月開催予定のバレンタインレッスン、まだ少し空きあります😊
今日はいちごとホワイトチョコのフライパンパンと
チョコが苦手な方用にチョコレートリュスティックの、チョコなしリュスティックの試作を作りました。
チョコの代わりにドライトマトとベーコンを入れたリュスティック。甘みのあるトマトにベーコンの塩気が間違いない組み合わせ😋
(参加者の方でチョコなしリュスティック希望の方は早めにご連絡下さい。)
少し小ぶりでかわいいフライパンパンはプレゼントにもちょうどいいサイズ感。レッスンではホットプレートを使って1度に沢山焼く予定です。
シールや袋(100円ショップだけど😅💦)をいろいろ準備しているので、かわいくラッピングをして持ち帰ってくださいね♪
■バレンタインレッスン
・チョコレートリュスティック
・いちごとホワイトチョコのフライパンパン
2月6日(日) 10時〜12時(残2)
12日(土)10時〜12時(満席)
13日(日)10時〜12時(満席)
大人 3000円(マッサージ付)
子ども 1500円(幼児は必ず保護者同伴で)
親子 3500円 (大人1人、子ども1人)
定 員/6組程度
準備物/エプロン.マスク.タオル
講 師/ 食子楽
場 所/アトリエtsukigoto
(徳島市川内町小松西157-5)
コロナの状況によってはレッスンを中止する場合もございます。ご了承ください🙇♂️
炊飯器でお菓子作り
徳島でもコロナのオミクロンが増えだし、
ついに今週は息子の小学校も5日間休校になってしまいました。
なるべく外出は控えようと、ギリギリまで買い物をやめてみたもののお菓子がなくなってきたので
ちょうど余ってたクリームチーズが冷蔵庫にあったので
吉永麻衣子先生の「炊飯器でパンとケーキができちゃった」からチーズケーキを作ってみました。
簡単でしっとりした美味しいチーズケーキになりました♪
本を参考にしながら、生クリームはあったけど牛乳はなかったからクッキー生地はなしで
炊飯器も小さなレコルトを使ったので
だいたいのレシピ通りで適当に…🤣
本は5.5合炊きのレシピだから、小さな炊飯器で炊くと出来上がりに高さがでてかわいい。
高さがあるから1回だと生焼けだったので、3回ほど炊飯スイッチ押したけど…
次は少し分量を減らして焼いてみようかな。
2022年度 レッスンスケジュール
※年間スケジュールのご案内※
今年から小3の息子が部活を始めるため、
なるべく週末の予定はあけておきたくて…
今までは直前にレッスンの告知&日程追加をしていましたが、ちょっとやり方を変更してみようと思います。
2022年度、春からのレッスン
週末は下記スケジュールのみで対応させていただきます。
(ご希望があれば平日で追加&出張レッスン承ります)
まだ日程のみで💦パンの内容は決まり次第改めて報告させていただきます。
生徒の皆さんにはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします🙇♂️💦
2022年
■母の日レッスン🌹
5月7日(土) 10時〜12時
8日(日) 10時〜12時、13時〜15時
■6月 フライパンパンの日レッスン🍳
(日程・場所未定)
■夏休みレッスン🍧
7月30日(土) 10時〜12時
31日(日) 10時〜12時、13時〜15時
■10月ドデカパンの日レッスン🍞
(日程・場所未定)
■ハロウィンレッスン🎃
10月29日(土) 10時〜12時
30日(日) 10時〜12時、13時〜15時
■クリスマスレッスン🎄
12月10日(土) 10時〜12時
11日(日) 10時〜12時、13時〜15時
2023年
■1月 スティックパンの日レッスン🥖
(日程・場所未定)
■バレンタインレッスン💝
2月11日(土) 10時〜12時
12日(日) 10時〜12時、13時〜15時
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次回レッスンは
2022年2月6.12.13日です。
まだ少し空きあります。
詳しくは前の投稿をご覧ください🙇♂️
https://www.instagram.com/p/CYTO_IHhN5v/?utm_medium=copy_link